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ぎふスペシャル「里山キッチン日記~飛騨高山の秋の実りと山の恵み~」

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飛騨高山に秋が到来。ナツメ、柿、ソバ、アブラエなど飛騨ならではの山の恵みが今年も実った。ゲストハウスを営む古川さん夫妻が旬の食材を使った伝承料理に

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