「 腕 」 の情報 

料理の腕を極める. キッチン付きのコンドミニアムホテルや貸別荘、ゲストハウスなら料理も楽しめます。食材をたくさん買い込んで、みんなでワイワイと料理を

富山県内で旅館経営することを目指し、学生が運営するゲストハウス「寄処（よすが）」（富山市諏訪川原）で“若おかみ”と称して接客の腕を磨く大学生がいる。

金沢かるた協会の設立メンバーだったご主人が、かるたの腕を磨いたと言われるお部屋。縁側からは日本庭園が望める、宿の名前由来のお部屋。

新規事業で生き残りを懸ける. ゲストハウス 野口さん自身もキッチンで腕を振るう. 一定数の観光客が海岸を訪れていること